蒸苹果放蜂蜜好还是放冰糖好
蒸苹果放冰糖好。
冰糖可以润喉去燥,使人清爽舒适,而且富含维生素A,保护呼吸道上皮,提高免疫功能,预防呼吸道感染,滋阴润肺,去除肺燥肺热,使人呼吸畅通舒适。而且蜂蜜不适宜直接放入高温环境中,会破坏其营养成分及口感,也可等苹果放凉后再加。
蒸苹果带皮好还是不带皮好
蒸苹果带皮好。
苹果皮中充满了维生素A和C,维生素A保护视力,维持眼睛和其他器官内部的健康,同时维生素A也是细胞分裂所需的重要成分之一;还有苹果中将近一半的维生素C位于苹果皮下方,维生素C有助于伤口的愈合,还能增强身体的免疫能力。
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